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蛋雞的產蛋期最適宜溫度一般在13℃～23℃，低于4.5℃時，產蛋量明顯下降，飼料消耗增加，低于O℃以下，母雞便停止產蛋。因此，在氣候寒冷的冬季，要使蛋雞保持穩(wěn)產和高產，就必須進行科學的飼養(yǎng)管理，其技術要點如下：
防寒保溫
入冬前要全面檢查防寒設施，封嚴一切漏洞，加厚北面墻壁，夜間門窗增加草簾保溫，以防賊風侵襲，同時要根據氣象預測，防止寒流突然襲擊。還可適當增加飼養(yǎng)密度。平養(yǎng)密度一般為7～8只／m2，如改成3層籠養(yǎng)，密度可達20～25只／m2。另外，在緊靠雞舍前面的運動場上建造一個南低北高的塑料薄膜斜面大棚，不僅可以提高運動場空間溫度，也可使雞舍內溫度保持在5℃～25℃，滿足蛋雞對溫度的要求。
2. 增加光照
冬季晝短夜長，自然光照不足，必須補充人工光照，以創(chuàng)造符合蛋雞繁殖生理所需要的光照。方法是將帶有
燈罩的25W或40W燈泡(按每平方米3W的量計算)懸吊距地面約2 m高處，燈與燈之間距離約3 ITI，若有多排燈泡應交錯分布，以使地面獲得均勻光照和提高電燈的利用率。要采取早晚結合補光法，補光時間相對固定，防止忽前忽后，忽多忽少要保持蛋雞的總光照時間為14～16 h。
3. 科學飼養(yǎng)
冬季氣溫低，蛋雞的熱iiii耗大，需要提高日糧中的能量飼料，增加玉米等谷物類飼料的比例，供給蛋雞產蛋所需的全價日糧，保證冬季每千克飼料中含代謝能2 800～2 900 kcal、粗蛋白質17％～17.5％、鈣3.6％～
3.8％、磷0.6％。其飼料配方可參照以下比例：玉米62％、豆餅12.1％、麥麩13％、魚粉4％、骨粉l％、貝殼粉7％、食鹽0.3％、生長素0.5％、蛋氨酸0.1％。按以LII方每50千克料中再加人多維素5 g：飼喂4～5次／d，飲足溫水，適量添加礦砂，以提高雞的消化能力：
4. 添加調劑藥物
對不同日齡的蛋雞，在飼料中適當添加一些有刺激性的物質，可減少飼料耗損，提高產蛋率：如對150～200 H齡的蛋雞，按每10千克左右的糠麩飼料添加丙二酸40～50 g；對200～340日齡的蛋雞，按每10千克左右的糠麩飼料添加琥珀酸55～60 g；對340日齡以上的蛋雞，按每10千克左右的糠麩飼料添加3.5～4 gV毗，產蛋率可以提高12％左右。
5. 通風換氣
冬季舍飼時間長，密度大，排糞多，封閉較好的雞舍，空氣易污染，影響雞的健康，降低產蛋率。因此，必須注意通風換氣，使舍內空氣新鮮。密閉式雞舍采用負壓機械通風，改橫向通風為縱向通風效果更好。開放式雞舍，主要靠窗的開啟來調節(jié)通風量并形成對流，設法使舍內各種有害氣體控制在規(guī)定的標準之內，即二氧化碳含量不超過0.5％，氨氣濃度必須低于lOxl0-6硫化氫濃度允許在lOxlO“以下。
6. 精心管理
冬季舍內外溫差大，早上放雞前應先打開部分窗口，過20 min左右再放雞，以防感冒。并要保持雞舍清潔，勤換墊草，勤清掃糞便，相對濕度控制在55％～60％。同時，還要嚴禁喂發(fā)霉變質、冰凍飼料，防止飼料突變和減少應激反應。
7. 防疫滅病
為防止疫病發(fā)生，要定期搞好雞舍、用具和飲水的消毒，搞好預防投藥和雞群的定期免疫。同時要細心觀察雞群，及早發(fā)現、隔離、治療病雞，病死雞必須焚燒，以杜絕傳染病流行和蔓延。
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