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蛋殼質(zhì)量差,不僅影響經(jīng)濟(jì)效益也是食品安全的一個(gè)主要問(wèn)題,因?yàn)榈皻な軗p的雞蛋更容易被細(xì)菌污染 。
發(fā)育完善且功能齊全的輸卵管,可以以更好地維持高產(chǎn)蛋量,以及持續(xù)優(yōu)良的蛋殼質(zhì)量。
母雞需要在生命早期就建立足夠長(zhǎng)度和粗度的骨骼,只有這樣才能能力在較長(zhǎng)的產(chǎn)蛋期維持鈣儲(chǔ)備和骨骼完整性。
髓質(zhì)骨是蛋雞特有的生理結(jié)構(gòu),讓母雞有能力并提前積累更多的髓質(zhì)骨,可以減少骨質(zhì)疏松癥和骨折(如:適時(shí)延遲見(jiàn)到第一個(gè)蛋的年齡、適當(dāng)提前加鈣、在預(yù)產(chǎn)期優(yōu)化飼料配方和管理措施)。
但是補(bǔ)充髓骨鈣往往是亮燈前后的那段時(shí)間更為重要,以帶有粉末的精細(xì)-和粗糙石粉各半為宜,以有機(jī)鈣為最快,并要及時(shí)關(guān)注并修復(fù)不正常的肝臟功能。
開(kāi)產(chǎn)期軟殼蛋,有時(shí)會(huì)占到總產(chǎn)量0.5%~6%左右,多發(fā)生在年輕母雞產(chǎn)蛋初期。
缺鈣是最常見(jiàn)的原因,其他的原因還有:雞舍高溫應(yīng)激,疾病如傳支、減蛋綜合癥,前殖吸蟲(chóng)等。
排除疾病原因,軟殼蛋,薄殼蛋的形成主要考慮下面這些情況:
1,日糧中的鈣不足,血鈣濃度過(guò)低,髓骨中的鈣又因?yàn)閮?chǔ)備能力若或者缺乏導(dǎo)致不能被隨時(shí)調(diào)用,造成碳酸鈣不能沉積而形成薄殼蛋,無(wú)殼蛋。
2,老年母雞蛋殼質(zhì)量下降的部分原因,是腸道對(duì)鈣的吸收減少以及蛋個(gè)蛋重增加導(dǎo)致蛋殼厚度和蛋殼重量百分比下降 。
蛋殼結(jié)構(gòu)也隨著母雞年齡而發(fā)生變化,進(jìn)一步降低蛋殼強(qiáng)度 。隨著年齡的增長(zhǎng),鈣的吸收能力下降,更需要在產(chǎn)蛋結(jié)束時(shí)提供足夠的鈣。
以粗碳酸鈣顆粒的形式提供鈣可以改善蛋殼質(zhì)量并減少鈣從髓質(zhì)骨中的動(dòng)員,從而保持骨骼完整性。
防治:
首先嚴(yán)把飼料采購(gòu)關(guān),杜絕飼喂霉變飼料,控制儲(chǔ)料庫(kù)的溫濕度,注意通風(fēng)。增加營(yíng)養(yǎng),注意科學(xué)補(bǔ)鈣,石粉一定要有精細(xì)和粗糙組成。
治療:
蛋雞補(bǔ)鈣在下午2~4點(diǎn)這段時(shí)間最適宜,因?yàn)橹挥邢挛缁蛘咄砩衔盏拟}才會(huì)參與到夜間蛋殼的形成中去。
一般在下午2點(diǎn)后,先讓雞把槽內(nèi)飼料吃完,間隔半小時(shí)后將鈣料均勻撒在槽內(nèi),讓雞自由采食。(注意,補(bǔ)鈣防癱雞要在早上開(kāi)始用,效果更好)
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