據(jù)統(tǒng)計，青年雞現(xiàn)已約占據(jù)蛋雞飼養(yǎng)量30%左右的份額，尤其在山東、河南、河北等地發(fā)展的比較好。東北發(fā)展相對比較滯后，東北屬于老蛋雞養(yǎng)殖區(qū)域，發(fā)展比較早，自家大多有育雛房，自給自足的比較多。新發(fā)展的蛋雞規(guī)模戶逐漸開始對青年雞有了認(rèn)識，青年雞漸漸有了些市場。
由于東北蛋雞發(fā)展較早，小規(guī)模大群體比較嚴(yán)重，觀念相對滯后，再者由于青年雞市場不規(guī)范，良莠不齊，養(yǎng)殖戶對青年雞的認(rèn)可度不高，屬于循序漸進(jìn)的發(fā)展過程。一些養(yǎng)殖戶的一棟蛋雞舍就配備一棟育雛舍，空置率較高，而且相對較小育雛時密度過大，設(shè)備相對落后，造成育雛成績較差，以至于后期生產(chǎn)性能不佳。因此建立專業(yè)的青年雞場是解決這方面的關(guān)鍵措施。
目前國內(nèi)的青年雞多以60日齡的為標(biāo)準(zhǔn)，基本都是60日齡左右出欄。但以蛋雞的生產(chǎn)規(guī)律來講，蛋雞18周齡相當(dāng)于人的18周歲，所以說18周齡以前應(yīng)該算為青年雞的范疇。寧中華老師提出了以后青年雞出售日齡會逐漸加大，并定義100日齡左右的雞才是真正意義上的青年雞，60日齡頂多算是少年雞。根據(jù)雞的生理特點，最早出售年齡也應(yīng)該在84日齡左右，蛋雞骨骼基本發(fā)育完成，對于后期生產(chǎn)性能有很大的提升空間。
從以上數(shù)據(jù)可以看出目前市場上流通的商品飼料絕大多數(shù)不能滿足育種公司所要求的標(biāo)準(zhǔn)，即使有些飼料企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)稍有提高但還是有差距的。有些養(yǎng)殖戶用預(yù)混料時采用高蛋白豆粕，仔細(xì)算下來，與標(biāo)準(zhǔn)還是有差距的。至于能量也絕大多數(shù)低于需求標(biāo)準(zhǔn)。注：以上數(shù)據(jù)玉米蛋白含量按8%、豆粕42%計算。
育成雞的各方面指標(biāo)達(dá)標(biāo)的重要性我們都很清楚這里不再強(qiáng)調(diào)。管理有很多方面，有人總結(jié)為種、舍、料、病、管。飼料占養(yǎng)殖成本的70%以上，是一個非常重要的方面。打個比方吧，飼料相當(dāng)于汽車的汽油，沒有好的燃油汽車的使用壽命會大大降低；種莊稼的肥沃土壤和肥料，沒有好的土地和肥料不會有好收成。低于營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的育成雞飼料，造成育成雞生長發(fā)育不良，蛋雞產(chǎn)蛋期生產(chǎn)性能低下，抗體水平不高疫病多發(fā)，影響經(jīng)濟(jì)效益。一些養(yǎng)殖戶會沾沾自喜認(rèn)為育成期各方面指標(biāo)還不錯，甚至有些經(jīng)營的比較好的指標(biāo)還超出了一些，建議大家找出育種公司的管理手冊對比一下，我們?nèi)逃玫娘暳线h(yuǎn)遠(yuǎn)超出了人家提出的飼料消耗量。低端飼料的使用，蛋雞為了滿足其生產(chǎn)和生長需求，被迫加大采食量。像人一樣雞的采食習(xí)慣也是有規(guī)律的，育雛育成期采食量的提升，會造成整個周期耗料的增加。造成飼料轉(zhuǎn)化率降低，導(dǎo)致飼料浪費(fèi)，同時還會造成產(chǎn)蛋后期脂肪肝的發(fā)生率大大的增加。
針對目前情況加大專業(yè)青年雞場建設(shè)也是一個破解之路。青年雞場規(guī)模大飼料需求量也隨之增大，可以和飼料廠對接，根據(jù)青年雞的營養(yǎng)需求定制加工，隨時根據(jù)市場變化調(diào)控價格。這樣才會及時準(zhǔn)確的調(diào)控青年雞的營養(yǎng)需要，又節(jié)省了養(yǎng)殖成本過高問題，同時解決養(yǎng)雞場庫存成本過高、檢測手段不完善、混合不均勻等弊端。
建議：為了保證雞的后期高產(chǎn)蛋率，所以前期的的育雛和青年雞階段是養(yǎng)雞之關(guān)鍵，一定要供給充足的營養(yǎng)、維生素和微量元素的含量，以保證雞在開產(chǎn)前體成熟和性成熟同時達(dá)標(biāo)。
